kawa z mlekiem indeks glikemiczny

Ładunek glikemiczny ważniejszy niż indeks glikemiczny Ważniejszy od indeksu glikemicznego jest ładunek glikemiczny Dieta o niskim indeksie glikemicznym może być trudna – musimy trzymać się sztywno tabeli z produktami o niskim indeksie glikemicznym, dbać o odpowiednią ich obróbkę i nie dopuścić do odstępstw. Na szczęście jest Indeks glikemiczny (IG) stworzono z myślą o chorych na cukrzycę, by pomóc im właściwie bilansować posiłki. Kontrolują go jednak nie tylko diabetycy – również sportowcy czy osoby odchudzające się zwracają uwagę na to, czy dany produkt ma niski, czy wysoki wskaźnik IG. Kawa ta ma bowiem wysoki indeks glikemiczny, dlatego też należy obchodzić się z tym właśnie napojem z dużą dozą ostrożności. Ze względu na wspomniany indeks glikemiczny, kawa Inka szybko podwyższa poziom cukru we krwi. Jeśli więc mamy problem z cukrzycą, sięgajmy po nią z umiarem, a najlepiej po konsultacji ze swoim lekarzem. średni indeks glikemiczny - 56-69. wysoki indeks glikemiczny - 70 i więcej. W przypadku produktu takiego jak płatki owsiane indeks glikemiczny wynosi 42, czyli mamy do czynienia z niskim indeksem glikemicznym. W przypadku produktu takiego jak otręby owsiane indeks glikemiczny wynosi 55, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym. Czy chleb żytni ma niski indeks glikemiczny? W przypadku produktu takiego jak chleb żytni jasny indeks glikemiczny wynosi 67, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym. W przypadku produktu takiego jak chleb żytni razowy indeks glikemiczny wynosi 61, czyli mamy do czynienia z średnim indeksem glikemicznym. Indeks glikemiczny maślanki. Z indeksem glikemicznym (IG) wynoszącym 35, maślanka jest jednym z bezpiecznych napojów spożywanych przez diabetyków. Indeks glikemiczny mleka i jogurtu. Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu ma indeks glikemiczny wynoszący 30, a standardowe wersje mieszczą się w przedziale 31-34. rangsangan atau gerak hati yang timbul dengan tiba tiba. Dla dla tych cierpiących na zgagę, problemy z wątrobą czy trzustką. Dla wrzodowców i osób z nadciśnieniem. Dla tych, którym doskwiera nadkwasota. Dla dzieci i dorosłych, ciężarnych i karmiących. Dla tych pragnących odmiany. Dla każdego? Prawie… Kawa zbożowa, to pomimo kilku wad naprawdę cudowny wynalazek, który daje namiastkę małej czarnej. Wiem, co mówię bo sama nie tak dawno temu musiałam przejść na „odwyk” z powodów zdrowotnych! Po ostrym zapaleniu trzustki, które mnie powaliło znienacka i w sumie… bez wyraźnej przyczyny jedyne czego się bałam leżąc w szpitalu, to to że już nigdy nie będę mogła pić kawy (news z cyklu „lęki dietetyka”) 😉 Okazało się, że nie taki diabeł straszny… Dość szybko, na moje szczęście zorientowałam się, że bardziej mi brakuje celebrowania chwili z filiżanką niż samej kofeiny. To było wspaniałe 6 miesięcy testowania wszystkich (chyba) kaw zbożowych dostępnych na rynku. Taka namiastka „normalności” 😉 Po pół roku kawowej abstynencji testowałam natomiast kawę Astra Łagodną – też daje radę, jakby co! Zapraszam zatem na słów kilka o kawach zbożowych! Tu możecie poczytać co nieco o kawie naturalnej i jej wpływie na organizm. kawa zbożowa Pierwsze co rzuca mi się w oczy po wizycie w sklepie, to… ich mnogość! Są kawy mieszane z różnych zbóż, ale i jednolite – w 100% orkiszowe, jęczmienne, z żołędzi, topinambura czy z cykorii. Fajną alternatywą, dla niezdecydowanych są zbożówki mieszane z rozpuszczalną kawą kofeinową. Spotkałam też kawy z dodatkiem echinacei, głogu, melisy czy żeń szenia (firmy Galca). Oczopląsu można dostać! Odnoszę wrażenie, że kawy zbożowe są w tej chwili po prostu modne i przeżywają swoją drugą młodość! Absolutnie nie zgodzę się z faktem, że zbożówki są zepchnięte na dalszy tor czy niedoceniane. Prężą się dumnie na półkach sklepowych zajmując co dzień, to więcej miejsca. Samej tylko Inki jest chyba kilkanaście rodzajów! Co jeszcze? Są tanie, dostępne w każdym niemal sklepie, są dobrej jakości, potrafią zadowolić nawet wybrednego kawosza, a czy są zdrowe? Co zawiera kawa zbożowa? Jej skład różni się w zależności od surowca, z jakiego została wyprodukowana. Ale trochę uogólniając, to przede wszystkim błonnik, magnez, selen, fosfor oraz witaminy z grupy B! Z racji na sporą zawartość błonnika taka kawa wypełnia żołądek i syci, obniża poziom cholesterolu we krwi, wspomaga także wydalanie kwasów żółciowych i reguluje perystaltykę jelit chroniąc przed nowotworami. Jeśli dodamy do tego korzeń cykorii bogaty w inulinę będziemy mieć prawdziwe „super food” w filiżance. Inulina to prebiotyk, jest pożywką dla bakterii bytujących w jelitach i wykazuje szereg korzystnych funkcji. Co ciekawe poprawia też wchłanianie wapnia – zatem jeśli tylko możemy, to pijmy kawę z cykorii z dodatkiem mleka. A czy mleko to biała śmierć? przeczytaj! Magnez i witaminy z grupy B wpływają na niemal każdą funkcję organizmu – wspomagają pracę układu nerwowego i odpornościowego, są ważne dla wyglądu skóry, paznokci czy włosów. Biorą udział w trawieniu białek, tłuszczów i węglowodanów, a magnez także wzmacnia stan kości oraz zębów. Kawa zbożowa to także źródło polifenoli, które to działają przeciwutleniająco wspomagając neutralizację wolnych rodników. Wpływają w ten sposób na spowolnienie procesów starzenia się organizmu. Co jeszcze? Kawy zbożowe mają jednak także i minusy. Z racji tego, że jest to zbożowy produkt prażony kawa zbożowa poza niewielkimi wyjątkami ma dość wysoki indeks glikemiczny, nie jest więc wskazana dla osób z inulinoopornością czy cukrzycą. Jest też źródłem szkodliwego akryloamidu. Niektóre kawy mają też w składzie całkiem pokaźne ilości środków słodzących… uważnie czytajmy więc etykiety, zwłaszcza kaw smakowych. Kawy zbożowe bez znaku przekreślonego kłosa mają gluten – muszą więc ich unikać osoby z jego nietolerancją np. chore na cukrzycę. Weźmy pod lupę kilka popularnych kaw. Inka Królowa wśród kaw zbożowych i niekwestionowany bohater dzieciństwa wielu z nas! W zależności od rodzaju (a trochę ich jest) może być wzbogacona w inulinę (rozpuszczalny błonnik pochodzący z cykorii), orkisz (bogaty w minerały i białko), magnez, wapń i witaminy. Na rynku mamy też klasyczną Inkę bezglutenową (super!), Inkę z cykorii oraz kawy smakowe – czekoladową, karmelową, mleczną czy z dodatkiem fig (uwaga, niektóre wersje są z dodatkiem cukru)! Wszystkie Inki są kawami rozpuszczalnymi, poza wersją orkiszową dostępną w torebkach. Inka, to w tej chwili klaska w nowoczesnej odsłonie – mnóstwo odmian, przyjemne dla oka opakowania. Ta kawa się nie znudzi, pomimo tego że piję ją od kilkudziesięciu lat. A jeśli jednak… zacznie się Wam nudzić, to spróbujcie dodać Inkę do ciasta, koktajlu czy jogurtu, to miła odmiana i coś nowego w Waszym menu 😉 Kujawianka To kawa sypana, przeznaczona do gotowania lub parzenia w kawiarce. Składa się z prażonych ziaren zbóż: żyta, jęczmienia, cykorii oraz buraka cukrowego. Ma intensywny smak i aromat i świetnie się sprawdza jako baza do eksperymentów smakowych. Spróbujcie zaparzyć Kujawiankę w kawiarce z dodatkiem laski cynamonu oraz kakao lub karobu. Kujawianka ma śladowe ilości kalorii, świetne oldschoolowe opakowanie i jeden minus – nie nadaje się na zabiegany poranek 😉 Anatol To zdecydowanie najprostsza w przygotowaniu kawa! Torebkę Anatola wystarczy zalać wrzątkiem, parzyć chwilę pod przykryciem, następnie dobrze odcisnąć i ew. dodać ulubione dodatki. Kawa zbożowa Anatol składa się z cykorii i prażonego żyta. Nie myślmy tylko, bardzo Was proszę, ze kawa zbożowa w torebkach jest podłej jakości (jak to czasem ma miejsce w przypadku herbaty w torebkach)! Jakość kawy ekspresowej jest dokładnie taka sama jak kawy ziarnistej. Po ten rodzaj kawy dobrze jest sięgnąć, kiedy ma się mało czasu na parzenie kawy w kawiarce. Anatol jest także w wersji waniliowej, z błonnikiem oraz cynkiem i witaminami. Poza wersją ekspresową pojawiły się jakiś czas temu Anatole rozpuszczalne. kawa żołędziowa Jest mocna! To poza świetnym źródłem węglowodanów złożonych dobre źródło białka, tłuszczów roślinnych oraz minerałów: fosforu, magnezu, wapnia, manganu, miedzi czy żelaza. Podobnie jak pozostałe kawy zbożowe żołędziówka jest bogata w witaminy z grupy B. W sklepach można spotkać kawy z żołędzi wzbogacone np. korzenne przyprawy lub zioła. kawa orkiszowa Orkisz, to prastara odmiana pszenicy – taka trochę lepsza jej wersja. Ma wyrazisty, ale przyjemny smak. Jest bogata w białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i mnóstwo minerałów. Jest to kawa sypana, więc parzymy ją w kawiarce lub tygielku (najlepiej z dodatkiem laski wanilii lub imbiru). kawa z cykorii Cykoria, to przede wszystkim duże ilości błonnika poprawiającego metabolizm i inuliny – naturalnego prebiotyku, który będąc pożywką dla naszej mikroflory jelitowej pośrednio przyczynia się do poprawy odporności! Inulina posiada także właściwości obniżające poziom glukozy! Kawa z cykorii jest niskokaloryczna, bogata w składniki odżywcze i co bardzo ważne – ma niski indeks glikemiczny. Ta kawa jako jedna z bardzo niewielu zbożówek świetnie sprawdzi się w diecie osób pilnujących IG – cukrzyków, chorych na IO czy osób uzależnionych od słodkiego. kawa zbożowa – indeks glikemiczny Indeks glikemiczny kaw zbożowych jest różny w zależności od jej składu. Jednak z racji tego, że kawa jest produktem składającym się z poddanych obróbce termicznej ziaren zbóż będzie on zazwyczaj wysoki! Do kaw zbożowych o najniższym IG będzie się zaliczała jedynie kawa z topinambura oraz cykorii – IG 40 i te dwie mogłabym zalecić cukrzykom, osobom z insulinoopornością czy z silnym łaknieniem na słodkie. Indeks glikemiczny pozostałych kaw zbożowych waha się w okolicach 60, więc jest wysoki. Uwaga na kawy smakowe, często mają dodatek cukru!! kawa zbożowa kalorie Tu znowu mogą być pewne różnice zależnie od składu, ale nie będą to wciąż duże wartości. 2 łyżeczki kawy zbożowej, to około 20 kcal – pod warunkiem, że nie doprawimy swojego napoju śmietanką, miodem, cukrem czy gałką lodów 😉 kawa zbożowa – jak parzyć? W zależności od rodzaju kawy jaki akurat mamy możemy przygotować ją na wiele sposobów. Każdą możemy oczywiście po prostu zalać wrzątkiem. Choć do tego najlepiej nadaje się kawa ekspresowa lub rozpuszczalna. Kawy ziarniste typu Kujawianka bardzo fajnie parzą się w kawiarce lub tygielku. Dodając mleczną piankę, bitą śmietanę, syropy smakowe, przyprawy korzenne (goździki, cynamon, anyż, kardamon, wanilia), lody czy co tam lubicie możemy przygotować sobie bezkofeinową wersję cappuccino, kawy latte, a także kawę mrożoną. Kawę zbożową można dodawać do deserów, ciast, kremów i sosów. Ma naprawdę bogate zastosowanie w kuchni. A jako ciekawostkę dodam, że pierwsza w Polsce wytwórnia tego napoju powstała we Włocławku i było to w roku 1818 🙂 Pijacie kawy zbożowe? Które są Waszymi ulubionymi? dla kofeinowców – wpis o zwykłej kawie>> ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 Witam. Zastanawiałam się, czy wcisnąć ten temat tutaj, czy też do działu Odchudzanie, bo jak by nie było tematyka zachacza także o to, zdecydowałam jednak, że tutaj bardziej pasuje. Dla niezorientowanych, wyjaśniam, że indeks glikemiczny jest miarą szybkości trawienia jakiegoś pokarmu i jego zdolności do podwyższania poziomu glukozy we krwi. Wiadomo, że im szybciej coś ulega rozkładowi, tym wyższa jest wartość indeksu glikemicznego. Dla czystej glukozy IG wynosi 100 i względem tego określany jest dla innych produktów. Poniżej podaję wartości produktów, których indeks glikemiczny jest na tyle niski, by można było jeść te potrawy w dowolnych ilościach: OWOCE : jabłka, mus jabłkowy jagody czereśnie grejpfruty winogrona cytryny pomarańcze mandarynki brzoskwinie świeże lub w wodzie śliwki świeże truskawki wiśnie gruszki w wodzie lub soku własnym WARZYWA : szparagi fasola papryka brokuły kapusta marchew kalafior seler ogórki pory sałata grzyby cebula groszek zielony marynaty warzywne ziemniaki młode rzodkiewki pomidory cukinia czosnek MIĘSO : ryby świeże, mrożone, konserwy w sosie własnym pierś kurczaka bez skórki jaja tofu MAKARONY : nitki Capellini rurki Penne spaghetti makaronw stążki spiralki SOSY : lekkie warzywne sosy na bazie świeżych pomidorów np. ZUPY : wszystkie lekkie zupy warzywne, z niewielką ilością makaronu, gotowane na wodzie barszcz czerwony STRĄCZKOWE : Fasola biała lub suszona Fasola półksiężycowata Soczewica świeża lub suszona Soczewica zielona Soja PRODUKTY MLECZNE: maślanka jogurt bez cukru, chudy twaróg chudy mleko odtłuszczone budyń z chudym mlekiem i słodzikiem TŁUSZCZE : migdały siemię lniane orzechy laskowe oliwa z oliwek olej rzepakowy miękkie margaryny dietetyczne PIECZYWO : pumpernikiel pieczywo pełnoziarniste PŁATKI ŚNIADANIOWE : domowe müsli otręby owsiane płatki owsiane ZIARNA : ryż basmati, dziki, długoziarnisty NAPOJE : napoje dietetyczne bez kofeiny kawa bez kofeiny z chudym mlekiem herbata ziołowa lub owocowa woda niegazowana Zapraszam do dyskusji. Pozdrowienia. ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. Ekspert SFD Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120 Wyjątkowo przepyszny zestaw! Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie! KUP TERAZ ... Początkujący Szacuny 9 Napisanych postów 1289 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 16702 SOG Magazines call me a bodybuilding star, girls call me a cock star... ... Początkujący Szacuny 20 Napisanych postów 1314 Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 30947 Juz było na forum o IG ale nie napisałeś wogóle o wartościach dla każdego produktu ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 Wielkie dzięki RafaL-eX ! To chyba tak na dobry początek. ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 juby5_89 - mogę na dzień dzisiejszy powiadomić Cię, że IG tych produktów jest naprawdę niski, cześto niższy niż 50. Wypisałam te produnkty głównie dla tych osób, które szukają, a znaleźć nie mogą. Bo sama kiedyś byłam w takiej sytuacji, że próbowałam odszukać te informacje. I znajdowałam jedynie same liczby.. Aż trafiłam na książkę, w której ważniejsze jest to, CO można jeść, a nie ILE to ma w sobie cukru. Na ile ważne jest dla Ciebie, jaki IG mają te potrawy? ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 Aha.. i jestem KOBIETĄ.. A książka, którą polecam, to : Chudnij z indeksem glikemicznym Ricka Gallopa. Pierwsza klasa! ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. ... Ekspert Szacuny 137 Napisanych postów 9203 Wiek 41 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 29034 Niestety IG to termin, który kiedyś był popularny i był wyznacznikiem tego czy poziom cukru podniesie się znacznie, czy nie. Teraz już wiemy, że liczy się tylko ładunek glikemiczny. Dlatego nie zgadzam sie ze zdaniem, że możemy bez obaw jeść pokarmy o indeksie < 50. Ale sogaczyka Ci dam na powitanie ... Początkujący Szacuny 7 Napisanych postów 1489 Wiek 33 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 30384 soczek za prace NO PAIN NO GAIN ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 Sachem - dzięki za Soga. Pytanie - dlaczego uważasz, że nie możemy jeść bez obaw pokarmy o niskim IG? Ja osobiście swego czasu odżywiałam sie tak i czułam się znacznie lepiej, niż wtedy, gdy odżywiałam się mniej zdrowiej w ogólnym tego słowa znaczeniu. ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. ... Początkujący Szacuny 0 Napisanych postów 59 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 199 robaleq - thanks. ..Szczęście to coś do zrobienia, ktoś do kochania i nadzieja na coś.. ... Ekspert Szacuny 137 Napisanych postów 9203 Wiek 41 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 29034 Ano dlatego, że jak mówię liczy się ładunek glikemiczny. Dlatego jeśli zjesz pół kilo makaronu, to nawet jeśli będzie to makaron razowy, dostarczysz do organizmu sporą dawkę cukru. A z tymi tłuszczami to juz zupełne nieporozumienie. Pomimo, że one wogule nie podnoszą cukru, to jednak spożycie dużej ilości grozi katastrofą w aspekcie odchudzania. Dlaczego chyba wszyscy wiemy? Produkty z niskim indeksem glikemicznym (źródło) Jaja 0 Kawa, herbata 0 Majonez (jaja, olej, musztarda) 0 Owoce morza 0 Ryby 0 Sery tłuste (żółty, pleśniowy itp.) 0 Śmietana kwaśna 0 Sos sojowy (bez cukru) 0 Tłuszcz roślinny/zwierzęcy 0 Wino wytrawne (czerwone, białe) 0 Wołowina 0 Ocet 5 Przyprawy (oregano, bazylia, wanilia itp.) 5 Skorupiaki 5 Awokado 10 Agawa (syrop) 15 Agrest złoty 15 Brukselka 15 Cebula 15 Cukinia 15 Cykoria 15 Czarna porzeczka 15 Fasolka pnąca 15 Fasolka szparagowa 15 Grzyby 15 Imbir 15 Kalafior 15 Kapusta 15 Kiełki (fasoli mung, soi, …) 15 Kiszona kapusta 15 Koper 15 Korniszony (bez cukru) 15 Mączka chleba świętojańskiego 15 Migdały 15 Ogórek 15 Oliwki 15 Orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, pistac 15 Orzeszki ziemne (fistaszki) 15 Papryczki Chili 15 Papryka (czerwona, zielona, żółta) 15 Pesto 15 Piniola 15 Por 15 Rabarbar 15 Rzodkiew 15 Sałata 15 Seler naciowy 15 Soja 15 Szczaw 15 Szparagi 15 Szpinak 15 Tofu 15 Zarodki (przenne) 15 Acerola 20 Artiszoki 20 Bakłażan 20 Czekolada gorzka (>80% kakao) 20 Czereśnie 20 Fruktoza 20 Jogurt sojowy 20 Kakao (bez cukru) 20 Karczochy 20 Pędy bambusa 20 Śmietana sojowa 20 Sok cytrynowy (niesłodzony) 20 Sos z tamaryndy (bez cukru) 20 Agrest niebieski 25 Borówki 25 Czekolada gorzka (>70% kakao) 25 Czerwona porzeczka 25 Fasola mung, flagolet 25 Humus 25 Jeżyny 25 Mąka sojowa 25 Maliny 25 Masło migdałowe 25 Masło z orzechów laskowych 25 Pestki z dyni 25 Truskawki 25 Wiśnie 25 Zielona soczewica 25 Buraki surowe czerwone 30 Ciecierzyca gotowana 30 Czerwona soczewica 30 Czosnek 30 Dżem słodzony sokiem owocowym 30 Grejpfrut 30 Gruszka 30 Makaron chiński (sojowy lub z fasoli mung) 30 Mandarynki 30 Marakuja 30 Marchew surowa 30 Marmolada bez cukru 30 Migdałowe mleko 30 Mleczko owsiane (niegotowane) 30 Mleko odtłuszczone w proszku 30 Mleko sojowe 30 Morele świeże 30 Pamelo 30 Pomidory 30 Rzepa, brukiew (surowe) 30 Soczewica żółta 30 Twaróg odtłuszczony 30 Amarant ziarno 35 Biała fasola 35 Brzoskwinie 35 Ciecierzyca z puszki 35 Czarna fasola 35 Drożdże 35 Drożdże piwne 35 Dziki ryż 35 Fasola biała - perłowa, borlotti, czrna, c 35 Figi świeże 35 Granat 35 Groszek zielony 35 Jabłka duszone 35 Jabłka suszone 35 Jabłko (świeże) 35 Jogurt odtłuszczony 35 Kukurydza antyczna indiańska 35 Kwinoa (komosa ryżowa) 35 Lody słodzone fruktozą 35 Mąka z ciecierzycy 35 Musztarda Dijon 35 Nasiona ( siemie lniane, sezam, mak ) 35 Nektarynki 35 Pigwa 35 Pomarańcze 35 Pomidory suszone 35 Przecier pomidorowy 35 Seler surowy (korzeń) 35 Śliwki 35 Sok pomidorowy 35 Sorbet jabłkowy 35 Słonecznik 35 Wasa™ 35 Produkty ze średnim indeksem glikemicznym Bób niedojrzały/niegotowany 40 Chleb z mąki pp na zaczynie lub drożdżach 40 Fasola z puszki 40 Figi suszone 40 Gryka 40 Kasza gryczana 40 Laktoza 40 Maca (z mąki pp) 40 Makaron z mąki razowej - al dente 40 Marchwiowy sok 40 Masło orzechowe (bez cukru) 40 Mleko kokosowe 40 Morele suszone 40 Otręby (owsiane i pszenne) 40 Owies 40 Pigwa konserwowa (bez cukru) 40 Pumpernikiel (bez cukru, słodu i miodu) 40 Płatki owsiane (niegotowane) 40 Śliwki suszone 40 Spaghetti al. dente (gotowane 5min) 40 Ananas (świeży) 45 Banany niedojrzałe 45 Chleb pp stostowany 45 Chleb żytni (z mąki pp) 45 Jęczmień (ziarno) 45 kaszka pszenna bulgul 45 Kokos 45 Mąka z pszenicy egipskiej ( kamut) 45 Makaron : typ Capellini 45 Płatki śniadaniowe pełne 45 Ryż basmati brązowy 45 Sok grejpfrutowy (niesłodzony) 45 Sok pomarańczowy (świeży, niesłodzony) 45 Tosty z chleba z mąki pełnej 45 Winogrono (zielone i czerwone) 45 Zielony groszek z puszki (bez cukru) 45 Żurawina 45 Bataty - słodkie kartofle 50 Chayote - dyniowaty 50 Chleb orkiszowy 50 Ciasto z mąki pp (bez cukru) 50 Couscous ( pełne ziarno) 50 Jabłkowy sok (niesłodzony) 50 Kiwi 50 Makaron z pszenicy durum 50 Mango 50 Muesli (niesłodzone) 50 Owoce lichee 50 Persymona, kaki 50 Ryż basmati 50 Ryż brązowy 50 Sok ananasowy (świerzy , niesłodzony ) 50 Sok ananasowy (świeży, niesłodzony) 50 Sok jabłkowy (niesłodzony) 50 Sok żurawinowy ( niesłodzony) 50 Surimi ( paluszki krabowe) 50 Produkty z wysokim indeksem glikemicznym Brzoskwinie z puszki 55 Czerwony ryż 55 Ketchup 55 Maniok 55 Musztarda (z cukrem) 55 Nutella® 55 Papaja 55 Sok winogronowy (niesłodzony) 55 Sok z mango (niesłodzony) 55 Spaghetti (ugotowane na miękko) 55 Sushi 55 Banany dojrzałe 60 Jęczmień dmuchany 60 Kakao słodzone/czekolada (ekspresowe) 60 Kasza manna 60 Kasztan 60 Lazania (makaron z pszenicy durum) 60 Lody słodzone cukrem 60 Majonez z cukrem 60 Melon 60 Miód 60 Mleko tłuste 60 Morele z puszki 60 Owsianka 60 Pizza 60 Ryż aromatyzowany (jaśminowy…) 60 Ryż długoziarnisty 60 Ananas z puszki 65 Buraki gotowane 65 Chleb "razowy" (z białej mąki) 65 Chleb pełnoziarnisty 65 Chleb żytni z białej mąki 65 Dżem z cukrem 65 Kukurydza 65 Kuskus 65 Mąka kasztanowa 65 Mars®, Snikers®, Nuts®, itp.. 65 Muesli (z cukrem, miodem itp.) 65 Pigwa konserwowa (z cukrem) 65 Rodzynki 65 Syrop klonowy 65 Tamarynda (słodzona) 65 Ziemniaki w mundurkach 65 Amarantus dmuchany 70 Bagietka 70 Biały ryż 70 Biszkopt 70 Brązowy cukier 70 Bułki 70 Chipsy 70 Chleb ryżowy 70 Cukier 70 Daktyle suszone 70 Kasza jęczmienna 70 Kleik 70 Maca (z białej mąki) 70 Mąka kukurydziana 70 Makaron z białej mąki 70 Melasa 70 Napoje (słodzone) 70 Polenta 70 Proso 70 Ravioli 70 Risotto 70 Rogalik 70 Sucharki 70 Tacos 70 Ziemniaki gotowane 70 Arbuz 75 Dynia 75 Kabaczek 75 Bób gotowany 80 Marchew gotowana 80 Puree 80 Biała mąka 85 Mleko ryżowe 85 Pasternak 85 Prażona kukurydza 85 Płatki kukurydziane 85 Ryż dmuchany 85 Ryż paraboliczny 85 Rzepa, brukiew (gotowane) 85 Seler gotowany (korzeń) 85 Tapioka 85 Chleb z białej mąki 90 Mąka ziemniaczana 90 Mąka ryżowa 95 Ziemniaki pieczone 95 Ziemniaki zasmażane 95 Glukoza 100 Skrobia modyfikowana 100 Piwo - maltoza 110

kawa z mlekiem indeks glikemiczny